L’azienda agricola GIAVI, prende il nome da Francesco GIAVI che ai primi del ‘900 acquistò dalla famiglia Tezza la pregevole tenuta.

Francesco Giavi, cadorino di Venas di Cadore(BL) risiedeva quasi stabilmente a New York, ove importava dall’Italia prodotti alimentari fra cui il vino: il primo vino Folonari negli USA . Aveva uffici in Hudson Street 100. Nei periodi di soggiorno in Italia dava impulso alle attività agricole, sua grande passione.

La Tenuta è da sempre caratterizzata a vocazione quasi interamente viticola. Si vuole che il CIMA dipingesse alcune sue Madonne e Paesaggi proprio da questa collina , da un poggio su cui attualmente gode del sole che tutto il giorno la illumina,una piantagione di Uva prosecco.

La Tenuta,oggi pervenuta dalla zia Rita Giavi alla nipote Rossella Zuanetti, è dalla stessa condotta insieme al figlio Marco.

Nell’ambito dell’Azienda insiste la vecchia cantina ristrutturata ove oltre a degustazione dei prodotti si svolgono incontri culturali e conferenze.

La filosofia che da sempre caratterizza il quotidiano operare ci è stata tramandata amorevolmente dagli avi che ci hanno preceduto. Tradizioni Territorio e Qualità erano, sono e continueranno ad essere per il futuro le parole d’ordine di cui siamo fieri,tenaci e convinti assertori. L’obiettivo giornalmente perseguito è l’ncessante cura verso un riscontro di qualità dei “frutti Dionisiaci” che ogni settembre Demetra , la Madre Terra, ci dona e che noi con lo sguardo verso l’ormai globale mercato offriamo quale delizia alle genti.